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北海道地方

北海道十勝・花畑牧場 生キャラメル

生キャラメル

日本テレビの行列の出来る法律相談所で一気に有名になった
田中義剛さんが牧場長の花畑牧場の生キャラメル。
出演者のみなさんが絶賛されていたので
1度食べてみたかった1品。

北海道札幌・きのとや 札幌スフレ

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ネットで見つけてから、ずっときになっていた、きのとやのチーズスフレ。
これも夫にリクエストして買ってきてもらいました。

「札幌スフレ」は、ひとくちサイズのチーズスフレで
きのとやを代表する人気のお菓子。
北海道の大地が育んだクリームチーズと本場フランス産のクリームチーズで
ふんわりなめらかに仕上がっていて、すごくやわらかくてフワフワです。

スフレの上に載っているフィルムを取る時に注意しないと、
スフレの上のコーティングされているゼリー状のものも一緒にはがれてしまうので、
フィルムを取るときには、そぉ~とね!!

北海道千歳空港限定・小樽かま栄 じゃがコーン

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札幌への出張は、あまりなので
せっかくだからスイーツの他にも何か美味しそうな物ないかな~と
ネットで探していた所、目に留まった
かま栄さんのかまぼこ。

“かま栄”さんは、明治38年の創業から伝統の味を100年以上にわたって
守り続けてきた小樽の老舗のかまぼこ店。
各店では、揚げたての美味しいかまぼこを食べる事が出来、
素材別に1個単位で販売している揚げかまぼこから、
ちょっと豪華なギフト用品まで、幅広い品ぞろえがも自慢だそうです。

北海道限定・ホリ とうきびチョコ

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久々の札幌出張ということで、夫に色々な物をリクエスト。
みなさん、ご存知ですが?この“とうきびチョコ”
私は、北海道土産として
どうしてこれがもっとメジャーにならないのかが不思議です。
だって本当に美味しいんですから!!しかもとっても低価格。

旅行会社に勤めていた頃の先輩が
「私は、白い恋人よりも、とうきびチョコが好きなの。」と
教えてくれた逸品です。

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