北海道札幌・きのとや 札幌スフレ
ネットで見つけてから、ずっときになっていた、きのとやのチーズスフレ。
これも夫にリクエストして買ってきてもらいました。
「札幌スフレ」は、ひとくちサイズのチーズスフレで
きのとやを代表する人気のお菓子。
北海道の大地が育んだクリームチーズと本場フランス産のクリームチーズで
ふんわりなめらかに仕上がっていて、すごくやわらかくてフワフワです。
スフレの上に載っているフィルムを取る時に注意しないと、
スフレの上のコーティングされているゼリー状のものも一緒にはがれてしまうので、
フィルムを取るときには、そぉ～とね！！
チーズスフレの他に、
北海道のフレッシュな生クリームと
本場ベルギー産クーベルチュールチョコレートのビターと
ミルクを丹念にブレンドしてしっとり仕上げた
「チョコレート」のスフレもあるそうです。
とても食べやすい一口サイズ。
チーズの味が濃厚なのに甘すぎず柔らか～い食感で、
パクパクとあっという間に食べてしまいました。
きのとや http://www.kinotoya.com/index.html
【価格】クリームチーズ（5個入） 価格 税込525円
クリームチーズ（10個入） 価格 税込1,050円
【賞味期限】消費期限5日間
【原材料名】ナチュラルチーズ、牛乳、卵、グラニュー糖、バター、コーンスターチ 、
小麦粉、乳化剤、増粘多糖類
個人的気に入り度 ★★★★☆
[ 北海道地方 ]
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